5 incontournables à Saint-Paul-de-Vence
“Saint-Paul-de-Vence, considéré comme l’un des plus beaux villages de France, est baigné par le soleil au cœur de la Provence. Un village à vivre et à découvrir pour se replonger dans l’histoire de cette région.
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### Rendre hommage à Chagall, Miró et les autres à la Fondation Maeght
Pendant près de 20 ans, Saint-Paul-de-Vence a été le fief du peintre Chagall. À la Fondation Maeght et dans son jardin, vous pouvez admirer de nombreuses œuvres du 20e siècle, dont celles de Giacometti, Léger, Braque et, bien sûr, de Chagall et Maeght. En sortant, allez saluer Chagall, enterré au cimetière de Saint-Paul puis faites un tour dans les ateliers d’artistes qui ont vu le jour rue Grande.
Crédit photo : [Lexaxis7](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=User:Lexaxis7&action=edit&redlink=1 “User:Lexaxis7 (page does not exist)”) sous licence CC BY-SA 3.0
### Se rafraichir les idées dans le calme des églises
Saint-Paul-de-Vence possède plus d’un monument religieux digne d’intérêt, même pour le plus athée des visiteurs. À commencer par la chapelle Folon ou chapelle des pénitents, entièrement décorée par l’artiste Jean Michel Folon lui-même. L’église collégiale de la conversion vaut également le détour notamment pour ses quatre chapelles et le parchemin signé de la main d’Henri III en personne !
Crédit photo : [MOSSOT](https://commons.wikimedia.org/wiki/User:MOSSOT “User:MOSSOT”) sous licence CC BY-SA 3.0
### Faire le plein de produits locaux au marché
Les villages du sud sont réputés pour leur joie de vivre et Saint-Paul ne déroge certainement pas à la règle. Pour preuve : l’atmosphère qui règne lors du marché hebdomadaire de la place du Jeu de Boules. Charcuterie, huile, vin, confiseries, fromages, légumes et… socca. Ne repartez pas sans avoir goûté cette galette de pois chiche typique du sud. Et si vous avez de la chance, assistez à la fête des vendanges en octobre.
### Tirer ou pointer place du Jeu de Boules
Au centre du village, la place du Jeu de Boules est LE lieu de rendez-vous des Saints-Paulois. À l’abri des platanes, on y discute en regardant les gens passer, on s’y détend et on sirote un café ou un pastis à la terrasse du Café de la Place. Un peu plus loin se trouve la célèbre Colombe d’Or, auberge dont les murs étaient décorés d’œuvres de certains des plus grands peintres du 20e siècle.
Crédit photo : [mischvalente](https://www.flickr.com/photos/mamibodega/ “Accéder à la galerie de mischvalente”) sous licence CC BY 2.0
### Se promener sur les remparts au coucher du soleil
À Saint-Paul-de-Vence, de nombreux sites rappellent le passé médiéval, lui donnant un charme fou. Visitez les vestiges historiques tels que le donjon du château, la tour de l’Espéron ou encore la Porte de Vence à mâchicoulis. Profitez de la vue et du coucher de soleil pour parcourir les remparts et vous perdre dans le temps…
Crédit photo : [MOSSOT](https://commons.wikimedia.org/wiki/User:MOSSOT “User:MOSSOT”) sous licence CC BY-SA 3.0“
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