Un Nouvel An romain

“À quelques heures des 12 coups de minuit, Rome est en ébullition. Enfilez votre plus belle tenue, et venez rejoindre les Romains réunis pour faire la fête sur les places de la ville…

Dîner gastronomique inoubliable, feux d’artifice dans une ambiance survoltée, et lendemain de fête pour le moins original : voilà ce qui vous attend entre le 31 décembre et le 1er janvier à Rome ! Mais avant tout cela, commencez les réjouissances en glissant dans vos poches quelques pétards, et partez sillonner les ruelles illuminées de la capitale italienne. Bonne balade de fin d’année…

Dîner du Nouvel An dans une trattoria romaine

Le temps d’une soirée, tournez le dos aux pizzerias et aux restaurants touristiques, et poussez la porte d’une authentique trattoria romaine. Une trattoria est un petit restaurant familial de quartier, typiquement italien.

Par superstition, les Romains incorporent des lentilles dans leurs préparations le soir du 31 décembre, afin de s’assurer une belle prospérité durant la nouvelle année.

Pas envie de vous soumettre à la tradition ? Allez musarder du côté des spécialités romaines à la carte de la plupart des trattorias…

Commandez un plat de bucatini all’amatriciana (de gros spaghettis servis avec une sauce à base de bajoue de porc salée, de tomates, de piments et de fromage de brebis), ou de saltimbocca alla romana, composé d’une escalope de veau, de jambon cru et de sauge, le tout cuit au vin blanc. Buon appetito !

La fête du Capodanno in Piazza

Le ventre plein, offrez-vous une balade digestive jusqu’au pied du Palazzo del Quirinale, sur la colline du même nom. C’est ici que se déroule le traditionnel concert de musique classique de la Saint-Sylvestre.

Envoûté par la beauté des lieux et de la musique, vous en perdez la notion du temps.

Attention, minuit approche ! Il est temps de rejoindre la piazza del Popolo (la place du Peuple), d’où est tiré chaque année le feu d’artifice du Nouvel An. Vous pouvez aussi choisir de vous diriger vers la terrasse du Pincio, un petit jardin public qui surplombe la place du Peuple, et qui est aussi un endroit stratégique pour profiter pleinement du spectacle !

Si vous n’avez pas le temps de rejoindre l’un de ces 2 lieux, pas de panique. Le soir de la Saint-Sylvestre, les Romains voient les choses en grand et font la fête sur toutes les places de la ville.

Cette tradition haute en couleur s’appelle Capodanno in Piazza. Une autre spécialité locale risque de vous surprendre : les Italiens sont friands de pétards et autres petits engins explosifs qu’ils font joyeusement résonner jusqu’au bout de la dernière nuit de l’année…

Après le douzième coup de minuit… oubliez le champagne, et trinquez plutôt avec une coupe remplie d’Asti Spumante (un vin blanc mousseux). Salute ! (santé !)

Un 1er janvier à Rome

Que vous ayez passé la nuit de la Saint-Sylvestre dans une discothèque branchée de la capitale ou à faire claquer des pétards sur la piazza del Popolo, vous découvrez à présent les traditions italiennes du 1er janvier…

Vous pouvez par exemple assister à une coutume pour le moins ” glaçante ” de la fin décembre, improvisée chaque année sur le Ponte Cavour. Certains Romains intrépides sautent du haut des 17 mètres de ce pont, dans les eaux glacées du Tibre. Vous voulez essayer ?

Allez profiter d’un concentré d’air frais au Giardino degli Aranci, idéal pour commencer l’année ! Estompez les effets d’une nuit de la Saint-Sylvestre trop courte en vous oxygénant le corps et l’esprit dans l’un des somptueux parcs de Rome. Le Savello, et son _Giardino degli Aran_ci est installé au cœur de la ville et s’offre à vous comme une oasis de verdure. Flânez dans les allées de ce jardin des Oranges, avant de vous reposer quelques instants sur la terrasse qui surplombe l’île Tibérine, au loin. Inspirez l’air frais de la nouvelle année qui débute ici, sans aucun doute, sous les meilleurs auspices !

### Focus sur le panettone servi lors des fêtes de fin d’année

Vous vous demandez avec quoi déguster votre Asti Spumante (vin blanc mousseux) du Nouvel An ? Avec une bonne tranche de panettone, bien entendu !

Ce gâteau typiquement italien est LE dessert dégusté au moment des fêtes par toutes les familles du pays. Le panettone est une sorte de brioche moelleuse aux fruits confits et aux raisins.

La légende raconte que ce gâteau aurait été élaboré vers l’an 1490 par un jeune homme amoureux de la fille d’un pâtissier, qui souhaitait impressionner son futur beau-père… Un gâteau historique, donc, et créé ” avec amour “, idéal pour démarrer l’année en douceur !

### Une fin d’année à Rome sous l’œil de Luigi Comencini

Avant votre escapade de fin décembre à Rome, programmez une soirée pour visionner le film Joyeux Noël, Bonne année du réalisateur italien Luigi Comencini. L’histoire est celle d’un vieux couple contraint, pour des raisons financières, de vivre dans 2 logements différents. Tourné à Rome, ce film réuni à l’écran Michel Serrault et Virna Lisi.

### Rome en bref

Quand y aller ?

Pour la Saint-Sylvestre, bien entendu, afin de connaître l’ambiance unique du Capodanno in Piazza à Rome ! (le Nouvel An sur les places de la ville)

Comment y aller ?

En avion ! Bénéficiez de nos offres sur vos bilelts d’avion en visitant dès maintenant notre page des vols vers Rome.

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Comment se déplacer ?

À pied : Rome est une ville qui peut se visiter en grande partie à pied.

En scooter : vous pouvez louer un 2 roues afin de sillonner les rues du centre. Attention à la conduite parfois nerveuse des Romains !

Où dormir ?

Dans un hôtel du centre-ville près de la piazza del Popolo ou del Quirinale, pour être au plus près des festivités du Nouvel An. Vous pouvez aussi choisir un hôtel dans le Travestere, plus authentique et très vivant !

Où manger ?

Trattoria dell’Omo : via Vicenza, 18, cuisine italienne familiale, plats à partir de 10 €*

La Prosciutteria : via Della Panetteria, 34/a, cuisine italienne, menus à partir de 10 €*

Tramonti e Muffati : via Santa Maria Ausiliatrice, 105, cuisine italienne, menus entre 14 € et 26 €*

Trattoria Monti : via di San Vito, 13/a, cuisine italienne familiale, menus à partir de 12 €*

* Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent varier“