Londres l’été, en musique et en saveurs

“C’est vraiment durant les mois d’été que Londres rayonne le plus…

La Swinging City (la ville qui swing) ne bouge jamais autant qu’à la belle saison. Laissez-vous porter par les nombreux festivals estivaux, goûtez à la cuisine anglaise et faites la fête au son de la musique électro. De fin juin à mi-septembre, Londres vous offre le meilleur de sa culture…

Vivez Londres au son des festivals
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### Découvrez le Calling Festival

Fin juin, London calling (l’appel de Londres) est le cri de ralliement de tous les fans de musique dans la capitale britannique. Deux jours durant, le Calling Festival, créé en 2006, rassemble les mélomanes du monde entier…

Pop, rock, mais également jazz… il y en a pour tous les goûts et tous les âges. Et qu’il s’agisse de Texas, Roger Waters, Peter Gabriel ou John Mayer, toutes les pointures de la musique actuelle sont passées sur la scène du Calling Festival.

Pour y assister, rendez-vous à Hyde Park, le plus grand des parcs royaux de Londres. Attention : l’évènement a une portée mondiale et se joue à guichet fermé. Pensez à réserver votre place quelques mois à l’avance !

### Arpentez la ville à l’écoute de musique classique

De mi-juillet à mi-septembre, c’est la musique classique qui est mise à l’honneur. Vous pouvez en effet assister à près d’une centaine de concerts (opéras et récitals de chant choral) répartis sur 8 semaines.

Reconnu comme la plus grande manifestation de musique classique du monde, le festival des BBC Proms (ou Henry Wood Promenade Concerts) accueille depuis 1895 tous les amateurs du genre au sein du mythique Royal Albert Hall.

Si vous vibrez au son des sonates de Brahms ou si vous aimez vous laisser bercer par la voix de Nina Stemme, les ” promenades concerts ” sont autant d’évènements à ne pas manquer.

### La fête de la bière version anglaise

Vous êtes moins ” roi ou reine de la nuit ” qu’amoureux de l’amertume du houblon ? C’est durant le Great British Beer festival que vous trouvez votre bonheur à Londres ! Durant 4 jours, entre jeux, dégustations, concerts et fêtes, ce ne sont pas moins de 450 bières britanniques et 200 bières venues de l’étranger que les organisateurs vous proposent de goûter. À déguster et à consommer avec modération, cela va de soi…

Ce festival haut en saveurs est organisé le week-end du 15 août. Il s’invite dans l’énorme Earl Court Exhibition Centre qui n’est autre que l’édifice ayant accueilli les épreuves de volley-ball durant les Jeux olympiques de 2012

### ### L’été londonien, de l’art culinaire à l’art contemporain

Qui a dit que la cuisine anglaise se résumait au Fish and chips ? Londres est l’une des capitales où la gastronomie est la plus vivante. C’est donc aussi là que les plus gourmands se régalent de spécialités venues des 4 coins du monde.

### À la rencontre des grands chefs de la gastronomie britannique

Et c’est fin juin, au tout début de l’été, que se déroule le grand festival culinaire Taste of London (comprenez, le goût de Londres).

Considéré comme l’un des plus importants d’Europe, il vous ouvre les portes de la gastronomie anglaise au travers d’expositions et de dégustations. Les plus grands chefs sont présents et se laissent approcher. Jamie Oliver, Wolfgang Puck et David Chang ont déjà foulé les pelouses de Regent Park à l’occasion de ce rendez-vous culinaire. À vos carnets de note et de recettes !

### Londres, ville artistique

Vous êtes plus friand d’art contemporain ? Rendez-vous tout l’été à la Royal Academy Summer Exhibition dans la Burlington House de Piccadilly. Cette exposition draine, depuis 1769, plusieurs milliers de visiteurs venus admirer pas moins de 10 000 œuvres contemporaines.

### Hyde Park

Il est difficile d’éviter Hyde Park lorsque l’on visite Londres. En effet, le plus grand parc de la capitale britannique se trouve en plein centre ville et accueille de grands évènements toute l’année. Célèbre pour ses écureuils et son Speakers’ Corner (lieu où chacun est libre de s’exprimer), Hyde Park est un haut lieu de la culture londonienne puisque de nombreux concerts et festivals y sont organisés en été.

### Londres sous l’œil de Danny Boyle

Pour voir Londres tel que vous ne le verrez jamais, faites confiance au savoir-faire de Danny Boyle. Dans 28 jours plus tard, le réalisateur britannique vous fait découvrir les rues de Londres désertées de toute vie. Une bonne façon de visiter la ville sans être bousculé. À condition, bien évidemment, d’aimer les zombies…

### Londres en bref

Quand y aller ?

En été, contrairement aux idées reçues, quelques belles journées vous attendent à Londres ! Les nombreux festivals**londonniens ponctuent aussi la saison estivale de juin à septembre.

Comment se déplacer ?

En transport en commun (métro ou bus) : munissez-vous de préférence d’une Oyster Card si vous comptez emprunter le tube (métro) ou le bus plusieurs fois par jour. Ce pass est en vente sur internet ou dans les stations de métro.

À pied : pour toutes les activités en centre-ville.

Où dormir ?

Où manger ?

The Modern Pantry : cuisine internationale. 47-48 St John’s Square, Clerkenwell

Nopi : cuisine du Moyen-Orient. 21-22 Warwick Street, Soho

St John’s Bread and Wine : cuisine anglaise traditionnelle. 94-96 Commercial Street, East End

Albion : cuisine britannique. 2-4 Boundary Street, Shoreditch

Fera at Claridge’s : cuisine britannique. 49 Brook Street, Tyburn

” Tout ce que je puis dire, c’est qu’il est possible à Paris qu’une femme de ménage apprécie Braque, mais je n’oserais en dire autant d’une duchesse à Londres. “

Fred Uhlman (1901-1985) est un peintre et écrivain juif d’origine allemande. Il fut naturalisé britannique après avoir fui le nazisme. Marié à une Anglaise, il est emprisonné un temps sur l’île de Man en raison de ses racines germaniques. Il est l’auteur de ” L’ami retrouvé “ (1971), un livre en partie autobiographique, et son premier succès.

5 évènements incontournables

Fin juin : Calling Festival, festival de musique à Hyde Park

Fin juin : Taste of London, festival culinaire à Regent Park

Juillet à septembre : BBC Proms, concerts de musique classique au Royal Albert Hall

Mi-août : Great British Beer Festival, la bière est à l’honneur au Earl Court Exhibition Centre

Août : South West Four Weekender**, festival de musique électro au Clapham Common”